Adviento

7 consejos para sacar el máximo provecho a los mercaditos de Navidad.

Ohhh, el Adviento, sin duda una de las épocas más bonitas del año. Si tenéis la suerte de estar unos días [o incluso vivir] en Alemania, no os pasará desapercibido el ambiente navideño que reina en cada rincón del país.

Los alemanes montan en prácticamente en cada plaza unos puestos donde se vende el vino caliente especiado [Glühwein], se come e invade un sentimiento de Navidad.

Si estáis de puente disfrutando de esta época mágica os dejo unos consejos para poder disfrutar al máximo de esta experiencia.

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Die Feuerzangenbowle, la impronunciable bebida navideña

Die Feuerzangenbowle [la pronunciación aproximada sería follerschanguenboule] es una película alemana de 1944 que se inspiró en la novela del mismo nombre de Heinrich Spoerl. descarga

El título de la película se refiere al ponche [ahora muy común en los mercaditos navideños] consumido en la escena inicial por un grupo de caballeros. Estos nostálgicos hombres andan recordando aventuras sobre los días en la escuela.
El protagonista de la historia, un afamado escritor, se da cuenta de la cantidad de experiencias que se perdió, ya que fue educado en casa y decide hacerse pasar por un estudiante en un pequeño colegio de la ciudad. Rápidamente se gana una reputación de bromista y junto a sus compañeros, cometerá travesuras que atormentan a sus profesores. ¿El final? ¡Charáaaan! Habrá que ver la película. 😉

Y bien, ¿qué tiene que ver esto con la Navidad?  Fue a partir de esta película que esta bebida ganó popularidad hasta poder encontrarla hoy en la gran mayoría de los mercaditos navideños. Mucha gente queda con amigos y familiares para ver la película mientras se bebe un Feuerzangenbowle. El Feuerzangenbowle [Feuer– fuego, Zange– pinzas, Bowle– bebida con frutas, ponche] cuyo nombre proviene de las pinzas con las que se prepara Feuerzange se trata de un ponche caliente donde se quema un terrón de azúcar impregnado con ron.

La bebida consiste principalmente en vino tinto, aromatizado con clavos, canela, limón y naranja. Contiende además ron y azúcar.

Se encuentra en múltiples mercaditos navideños, pero si queréis ir a tiro hecho, yo os recomiendo Tollwood (aquí es donde lo probé yo). Un festival cultural que tiene también su versión veraniega y donde además de poder disfrutar de este rico brebaje, hay una amplia oferta cultural y gastronómica. Sin duda es un estupendo plan para cualquier tarde afterwork antes de volver a casa por Navidad.

¿Habéis probado esta bebida? ¿La conocías? ¿Has visto la película? ¿En qué otros mercaditos se puede encontrar? ¡Cuéntamelo!